Добавить в избранное
Лечение гипертонии Все о сосудах и сердце

Какие фрукты можно есть при гипертонии

Диета при атеросклерозе

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В нижеприведенной таблице дан подробный перечень продуктов для употребления при атеросклерозе.

Приблизительные рекомендации по питанию

загрузка...

Группа продуктов

Рекомендуемые к употреблению

Подлежащие употреблению в умеренном количестве

Разрешенные к употреблению в исключительных случаях

Крупы и хлебобулочные изделия Цельнозерновой хлеб, готовые цельнозерновые завтраки, овсянка, крупы, цельнозерновые макаронные изделия, хрустящие хлебцы, маца Белые макароны, рис Круасаны, булочки
Молочные продукты Обезжиренное молоко, сыры с низким содержанием жира, свежеприготовленный обезжиренный сыр или кварк, обезжиренный йогурт, яичный белок, яичные заменители Полужирное молоко, сыры со сниженным и низким содержанием жира (камамбер, Эддам, Фета, Рикотта) йогурты с низким содержанием жира. Два цельных яйца в неделю Цельное молоко, сгущенное молоко, сливки, искусственное молоко, жирные сорта сыра (Бри, гауда), жирные йогурты
Супы Консервированные, овощные супы Куриные супы, супы со сливками
Морепродукты Устрицы, эскалопы Мидии, лобстеры, креветки с чесночным соусом, креветки, кальмары
Рыба Любая белая и жирная рыба (печеная, вареная, копченая) Избегать употребления кожи (сардина, анчоус и др.) Рыба жаренная в растительном масле Икра, рыба жареная не в растительном масле
Мясо Индейка, телятина, курица, дичь, кролик, молодая баранина, очень постная говядина, ветчина, бекон, колбаса из телятины или курицы Утка, гусь, все жирные на вид сорта мяса, обычная колбаса, салями, мясные пирожки, паштет, кожа курятины Ягненок, печень
Жиры Все растительные масла кроме пальмового, не гидрогинезированные маргарины, паштеты с низким содержанием жира Масло сливочное, нутряное сало, свиное сало, жир из мяса при жарке, пальмовое масло, тяжелые сорта маргарина
Фрукты и овощи Любые свежие и замороженные овощи, варенные картофель, свежие или сушеные фрукты Жареный картофель приготовленный на растительном масле Жареный картофель или картофель фри, овощи или рис обжаренные на другом масле или жире, хрустящий картофель, чипсы, соленые и консервированные овощи
Сладости Щербет, желе, пудинги на обезжиренном молоке, фруктовые салаты, безе Мороженное, пудинги, клецки, соусы на основе сливок или масла
Выпечка Выпечка, печенье на ненасыщенном маргарине или масле Покупная выпечка, печенье, покупные пирожки, снэки
Кондитерские изделия Рахат-лукум, нуга, карамель Марципан, халва Шоколад, ириски, сливочная помадка, кокосовые батончики
Орехи Грецкие орехи, миндаль Кешью, арахис, фисташки Кокос, соленые орехи
Напитки Чай, кофе, вода, некалорийные безалкогольные напитки Алкоголь, шоколадные напитки с низким содержанием жира Шоколадные напитки, кипяченый кофе, обычные безалкогольные напитки
Приправы Перец, горчица, травы, специи Заправки для салата с низким содержанием жира Излишняя соль, салатные заправки, салатные сливки, майонез

Какие фрукты понижают давление: снижающие АД фрукты и овощи при гипертонии

В наше время заболевания сердца и сосудов – это проблема не только пенсионеров, но и достаточно молодых людей.

Заметив у себя первые симптомы гипертонической болезни, а именно высокое артериальное давление, не стоит игнорировать этот факт.

загрузка...

Естественно, можно принять таблетку и привести АД в норму, однако это временная мера.

Чтобы не страдать давлением, необходимо еще следить за своим питанием. Правильный подбор продуктов облегчит состояние во время очередного приступа гипертонической болезни, если она уже развилась, а также снизит дозировку применяемых медикаментов.

Чем полезны и какие фрукты?

Существуют продукты, которые благоприятно сказываются на состоянии пациента и помогают ему удерживать показатели давления в пределах нормы. Особенно хороши в этом вопросе фрукты, поскольку они прекрасно усваиваются организмом, помогают вывести излишки натрия, имеют в составе витамины, аминокислоты.

Данные вещества:

  • способствуют эластичности сосудов;
  • улучшают качество крови;
  • облегчают кровоток.

Чем полезны и какие фрукты?Благодаря этому и происходит стабилизация кровяного давления. Питание, богатое фруктами, положительно сказывается на абсолютно всех системах человеческого организма.

Не так давно был проведен эксперимент, который подтвердил, что фрукты действительно помогают нормализовать артериальное давление. Оказывается, если каждый день употреблять большое количество таких продуктов, можно рассчитывать на эффект, который дают синтетические препараты против АД.

Среди самых полезных фруктов можно назвать:

  1. абрикосы;
  2. бананы;
  3. сливы;
  4. апельсины.

Ученые заметили, что вегетарианцы имеют более низкие показатели артериального давления, нежели любителя мяса. Однако вовсе не обязательно кардинально менять свои привычки, вполне достаточно время от времени устраивать себе разгрузочные дни.

Абрикосы, сливы

на

Эти сочные и сладкие фрукты в 100 г содержат столько железа, сколько его присутствует в 250 г печени. Поэтому вполне разумно употреблять абрикос для улучшения кроветворения. Одинаково полезны как свежие фрукты, так и сушеные (курага, чернослив).

Кроме этого, абрикосы окажут лечебный эффект при аритмии, гипертонии. Благодаря мочегонному действию фрукт хорошо справится с отечностью, которая часто беспокоит гипертоников. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и флавоноидов укрепит сосуды. Вполне достаточно съедать по 2-3 плода в сутки. Такая диета при гипертонии будет крайне полезной.

Однако следует знать, что абрикосы, как и сливы, нежелательны, если гипертоник страдает сопутствующими заболеваниями:

  1. сахарным диабетом;
  2. язвой желудка;
  3. гастритом.

Какие абрикосы следует выбирать? В первую очередь это должны быть спелые, сочные фрукты. Также нужно помнить, что кушать абрикосы полезно в сезон, поскольку в холодное время года плоды, привезенные из жарких стран, обрабатывают вредными веществами.

Есть один нюанс – абрикосы, сливы нельзя запивать холодной водой, иначе может начаться расстройство пищеварения и польза от фруктов будет под вопросом.

Экзотические и цитрусовые фрукты

О пользе апельсинов не говорит разве что ленивый. Фрукт помимо внушительного содержания витамина С выгодно отличается способностью выводить из организма излишки натрия, который и является причиной повышенного АД. Максимальную пользу можно получить из свежих, сочных плодов.

Еще один полезный при гипертонии фрукт – это лимон. В нем содержится:

  • калий, отвечающий за регулировку биологических жидкостей;
  • магний, необходимый для расслабления артерий.

Экзотические и цитрусовые фруктыЛимон угнетающе действует на продукцию особого гормона, который повышает давление, сжимая сосуды. Принимая в пищу этот фрукт, следует помнить о чувстве меры, иначе можно навредить желудку.

Другой популярный продукт против повышенного артериального давления и гипертонии – это банан. Он просто идеален для перекуса и станет отличным дополнением к завтраку, поскольку содержит достаточное количество минералов, необходимых для адекватной работы сердечно-сосудистой системы при гипертонии.

Если каждый день употреблять бананы, вскоре отпадет необходимость принимать лекарства от высокого давления. Бананы нормализуют показатели АД даже при ожирении, однако таким пациента есть бананы необходимо в первой половине дня. Бананы можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или готовить на их основе десерты.

Нельзя не упомянуть кокос, а точнее кокосовую воду, добываемую из этого ореха. Кокосовое молоко обладает ярким выраженным вкусом и сбалансированным составом. Питательная ценность позволяет кокосовому молоку стать идеальной заменой коровьему продукту.

В составе кокоса:

  1. калий;
  2. магний;
  3. кальций;
  4. витамины.

Много в продукте и лауриновой кислоты, которая предупреждает проблемы с холестерином крови и заболевания сосудов.

В ходе медицинских исследований было доказано, что при условии систематического употребления в пищу кокосовой воды можно рассчитывать на снижение систолического давления, нормализацию диастолического давления при гипертонии. У 71% испытуемых нормализовались верхние границы АД, а у 29% — нижние.

Ягоды

При гипертонии понижают артериальное давление и ягоды. Пальма лидерства в этом вопросе принадлежит черноплодной рябине. Ягода обладает веществами, способными активно расширять сосуды и капилляры. Было установлено, что рябина хорошо справляется с повышенным давлением, если употреблять всего по 5 ягод в день.

Также из плодов можно готовить:

  1. сок (принимать по 2 ложки трижды в сутки);
  2. отвар (на 1 столовую ложку ягод 1 стакан воды).

Главное понижают артериальное давление и ягодыусловие, при котором происходит снижение давления при гипертонии – это регулярное употребление ягоды.

Нормализовать артериальное давление и оказать мочегонный эффект может калина. Большое количество антиоксидантов, витаминов, флавоноидов справится с лишним холестерином, очистит сосуды от бляшек, избавит от гипертонии. Для лечения высокого давления хорошо подходят как свежие ягоды, так и высушенные.

Другая очень полезная ягода – клюква. Она также способна повысить прочность сосудов, их эластичность. Если в течение 8 недель каждый день выпивать по 3 столовые ложки клюквенного сока, можно забыть о высоком давлении и болезнях сердца. При проблемах с сосудами врачи советуют принимать клюквенный морс или сок.

Названные ягоды отлично подойдут также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие овощи понижают АД?

Снижают артериальное давление и некоторые овощи. Так, перец чили практически моментально собьет АД у гипертоника. Овощ характеризуется жгучим вкусом, а также:

  1. сосудорасширяющими свойствами;
  2. способностью усиливать кровоток.

Какие овощи понижают АД?В итоге существенно снижается нагрузка на стенки сосудов.

Для коррекции самочувствия пациента с артериальной гипертензией показано пить раствор такого перца с медом и соком столетника. Люди, кто не привык к вкусу перца, могут употреблять чили в капсулах.

Другие овощи, полезные при проблемах с АД – чеснок, запеченный картофель, фасоль.

Чеснок снижает уровень холестерина, расширяет сосуды и улучшает кровоснабжение жизненно важных органов. Фасоль выгодно отличается высоким содержанием железа, стимулирует кроветворение. Картофель, запеченный в кожуре, содержит достаточное количество магния, что помогает привести показатели АД к норме.

Действительно, определенные продукты понижают высокое артериальное давление. Однако при этом категорически запрещено отказываться от лечения лекарственными препаратами, которые порекомендовал лечащий врач. Это может быть чревато:

  • опасными для здоровья осложнениями;
  • отягощением заболевания.

Также необходимо быть готовым к тому, что фрукты и овощи понижают АД при гипертонии только при условии длительного соблюдения диеты.

Важно помнить, что при тяжелом течении заболеваний, которые провоцируют крайне высокое давление, даже регулярное употребление названных продуктов не сможет заменить полноценного лечения. Но при всем этом фрукты позволят немного снизить дозировки применяемых лекарственных препаратов и улучшить самочувствие пациента. Видео в этой статье покажет. какие продукты наиболее эффективно снижают АД при гипертонии.

на

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

-->

Основные диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях

Диетотерапия призвана скорректировать обменные процессы, разгрузить деятельность сердца, улучшить работу лекарственных препаратов. Перед назначением диеты во внимание принимается течение и стадия патологии, наличие других заболеваний и состояние пищеварительной системы.Фрукты

Диета для сердечно-сосудистой системы обязана приниматься мелкими порциями, с минимальными дозами натрия и жидкости. Но одновременно с этим должна содержать калий и витамины.

Группы риска:

  • Мужчины, поскольку страдают болезнями сердца чаще женщин;
  • генетическая предрасположенность;
  • возраст старше 39 лет;
  • наличие вредных привычек, в том числе курение;
  • повышенный уровень холестерина;
  • диабет;
  • гипертония;
  • излишняя масса тела;
  • гиподинамия;
  • тяжелая работа и стрессовые ситуации.

При болезнях сердца применяется диета №10, 10и, 10а, 10с. В особо трудных ситуациях вводится безнатриевая и калиевая.

Диета №10

ПищаПрименяется при гипертонии, инфаркте, атеросклерозе, ревматизме.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях восстанавливает движение крови, стимулирует работу печени и выделительной системы, улучшает метаболизм.

Основная цель питания — снизить негативное воздействие на сердце.

Продукты, которые не рекомендуется употреблять:

  • поваренная соль;
  • грубая клетчатка;
  • не более 1.6 литров воды.
  • Продукты, которые оказывают положительное влияние на организм:
  • виноград;
  • капуста;
  • картофель;
  • цитрусовые;
  • финики;
  • брокколи;
  • бананы;
  • чернослив;
  • курага.
  • разнообразие продуктов;
  • минимизация пищи содержащей клетчатку;
  • увеличение пищи, которая нормализует липидный обмен;
  • употребление продуктов, которые содержат щелочные соединения;
  • употребление пищи небольшими порциями не менее 7 раз в сутки;
  • увеличение в диете содержания витаминов Е, РР, В, А, аскорбиновой кислоты, фосфора, кальция, ретинола, калия.

Принцип питания:

Продукты, которые входят в состав рациона. Диета при сосудисто-сердечных заболеваниях состоит из следующих продуктов:

  • немного высушенный хлеб;
  • супы на основе картофеля, крупы или молока;
  • мясо;
  • птица;
  • масло весом около 11грамм;
  • макаронные изделия;
  • отварные овощи;
  • салаты;
  • рыба;
  • молочные продукты;
  • куриное яйцо в сутки;
  • сухофрукты, ягоды и фрукты;
  • кисель, соки.

Запрещенная пища. Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях не должна содержать следующие блюда:

  • соления;
  • икру;
  • бульоны;
  • супы из мяса и грибов;
  • острую и жареную пищу;
  • пряности;
  • почки;
  • печенку;
  • газированные напитки.

Приблизительное меню

Завтрак: творог с небольшим добавлением нежирной сметаны, рисовая либо манная каша, чай с молоком, хлеб с небольшим кусочком масла сливочного.

Обед: суп из овощей, биточки под соусом, каша из зерен риса, перловый суп либо запеченные яблоки, мясо и пюре из моркови, чайный напиток.

Полдник: морковно-яблочное пюре, омлет, настой шиповника.

Ужин: картофель и отварная рыба, пудинг из творога, котлеты овощные, запеканка на основе творога либо гречки, кисель.

Перед сном можно выпить сок либо простоквашу.

Диета №10а

СалатЭто отличная диета при сосудисто-сердечных заболеваниях с нарушением кровообращения. Калорийность блюд в ней не более 2000. При этом количество клетчатки, воды, жиров, углеводов и белков в ней низкое. Поваренной соли, копченостей, жареной пищи и солений нет вообще.

Меню составляют тщательно измельченные овощи, творог, простокваша, блюда из мяса и птицы, вегетарианские супы.

Диета Карелля

В основе этого питания — снятое молоко, которое доводится до двух литров. Подобный рацион неполноценен. По этой причине эта диета при сердечно-сосудистых заболеваниях с течением времени изменилась. К ней было добавлено некоторое количество других блюд.

Питание по методу М.И. Певзнера

Для людей с повышенным давлением и избытком веса предлагается рацион на основе овощей и фруктов.

При этом можно употреблять любые блюда на основе растительной пищи с ограниченным количеством жидкости и соли.

Калиевая диета

Подходит для людей с плохим кровообращением, склонным к отекам и гипертонии. Соль из питания при этом убирается, калорийность блюд постепенно увеличивается. Прием еды осуществляется шесть раз в сутки. Не следует употреблять те же блюда, что и в диете №10. Советуют есть картофель, капусту, бананы.

Диета Кемпнера

РисЭто один из видов калиевой диеты. Для нее характерна минимизация натрия, жиров и белков. В основе рациона компоты и каша из риса.

Дважды в сутки следует употреблять кашу из рисовых зерен и выпивать по шесть кружек компота.

Применять диету не рекомендуется более четырех дней.

Диета Яроцкого

Применяется при гипертонии, атеросклерозе и нарушениях движения крови. Основными продуктами являются сметана и обезжиренный творог.

Подобное питание способствует выводу из организма жидкости, а также оказывает липотропное воздействие.

Магниевая

Снижает давление, понижает уровень холестерина, выводит жидкость.

В ее основе лежит диета №10, но с повышенным содержанием продуктов богатых магнием. Блюда готовят из орехов, фасоли, зелени, овощей, гречки, пшена, овсянки.

Гипонатриевая

Используется при атеросклерозе, гипертензии и гипертонии. Подобное питание приводит в норму работу выделительной системы, понижает давление, успокаивает нервы.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях содержит небольшое количество рафинированных углеводов, воды и соли. В ней много клетчатки и витаминов.

В питание входят фрукты, мясо, продукты из молока, макароны, крупы, рыба, овощи, вегетарианские супы.

Специалисты советуют дважды в 8 дней осуществлять разгрузочные дни. К примеру, можно употреблять до 1.3 килограмм яблок в сутки.