Добавить в избранное
Лечение гипертонии Все о сосудах и сердце

Пороки сердца у животных

Содержание

Декстрокардия — зеркальное сердце

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Декстрокардия является довольно редким врожденным пороком, при котором сердце и крупные сосуды отклонены вправо. При этом соблюдается симметричность по отношению к срединной линии тела. Первые описания необычного расположения сердца появились в XVII веке.

Как правило, этот порок сочетается с перемещением в правую сторону всех непарных органов. По статистическим наблюдениям, декстрокардию имеет 0,01% всего населения.

загрузка...

Клинически может совершенно не проявляться. В современных условиях обнаруживается при осмотре ребенка в родильном отделении, а у взрослого человека — при проведении флюорографии (рентгеноскопии), ЭКГ или других исследований органов грудной клетки.

Виды

Аномальное расположение сердца может быть вызвано болезненными процессами в соседних органах. Такое механическое смещение определяют как вторичное, а декстрокардию считают патологической. Она возможна при:

  • легочном ателектазе (закупорке выхода воздуха);
  • пневмоплевротораксе (спадение воздушности) части или всего легкого при разрыве, травме, кавернозном туберкулезе с выходом воздуха в плевральную полость;
  • гидротораксе (скоплении жидкости в околосердечной сумке);
  • разрастании крупной опухоли.

Истинная аномалия имеет врожденное происхождение.

В зависимости от сочетания с другим нарушенным положением внутренних органов принято выделять:

  • простую декстрокардию — зеркально изменено расположение только сердца и сосудов;
  • одновременную декстропозицию сердца, части органов пищеварения и дыхания;
  • полную декстропозицию внутренних органов.

Как образуется аномалия?

Считается, что сердечная трубка у плода закладывается уже на ранних стадиях беременности (в первые 10 недель). Ее искривление в правую сторону приводит к смещению, формированию сердца и магистральных сосудов справа.

У плода возможны одновременно и другие аномалии органов и систем, связанные с генетическими мутациями. Наиболее изученной считается мутация генов ZIC3Shh, Pitxz, HAND, ACVR2. Предполагается наследственная передача аномалии.

Точного механизма декстрокардии не доказано. В большинстве случаев сердце работает нормально. Ребенок растет и развивается, не замечая порока. Педиатры наблюдают таких детей в группе риска по возможности развития сердечной патологии.

загрузка...

Представляет ли опасность для здоровья человека?

Можно пропустить острую патологию из-за необычного расположения соседних органов. В трансплантологии приходится с этим считаться и приспосабливаться к аномальному ходу артерий, вен, нервных сплетений.

Практика показывает, что люди с декстрокардией более склонны к заражению инфекционными болезнями, особенно осложняющимися патологией легких и бронхов.

С какими другими пороками наиболее часто сочетается?

Редко встречается изолированная «простая» аномалия. Дистопия (нарушение расположения) поражает и другие органы. Наиболее частые сочетания обнаруживаются в детском возрасте в виде:

  • тетрады Фалло — декстропозиция аорты, стеноз легочной артерии или полное перекрытие, дефект межжелудочковой перегородки, значительная гипертрофия правого желудочка;
  • обратной позиция магистральных артерий;
  • дефекта межжелудочковой и межпредсердной перегородки;
  • стеноза легочной артерии;
  • клапанных дефектов эндокарда;
  • двухместного желудочкового выхода;
  • двух- или трехкамерного сердца.

Большую опасность для жизни новорожденного представляют «синие» пороки, которые проявляются в первые часы после рождения. От скорости оперативного вмешательства по ликвидации порока зависит жизнедеятельность внутренних органов.

При «белых» пороках кислородная недостаточность проявляется в дошкольном возрасте. Поэтому есть время для обследования и подготовки к операции. Сочетание с патологией органов пищеварения и дыхания выражается в:

  • гетеротаксическом синдроме — отсутствует селезенка или имеется несколько слаборазвитых селезенок, практически нефункционирующих;
  • первичной цилиарной дискинезии — патология состоит в недоразвитии реснитчатого эпителия внутренних органов, встречается у ¼ больных с декстрокардией, сопровождается множественными бронхоэктазами, нарушенным анатомическим строением бронхов, трахеи, гортани, бесплодием у мужчин из-за низкой подвижности сперматозоидов;
  • генетические мутации по тринадцатой паре хромосом (трисомия) — проявляется множественными пороками развития (синдром Патау), дефектами нервной системы (головного мозга), глаз (микроофтальмия, врожденная катаракта), дополнительными пальцами, расщеплением неба и губы, изменениями органов мочевыделения и гениталий, вызывает внутриутробную гибель плода, родившиеся дети редко живут более пяти лет.

Имеются ли типичные симптомы декстрокардии?

Декстрокардия не проявляется какими-либо характерными симптомами. Человек с подобной аномалией может жить обычной жизнью и болеть разными болезнями. Косвенными признаками могут служить явления других сочетанных пороков, приводящих к острой сердечной недостаточности в раннем детском возрасте.

К ним относятся:

  • синюшность или бледность кожи, особенно при крике;
  • выраженная слабость;
  • одышка;
  • длительная желтушность склер и кожи у новорожденного;
  • выявление аритмий.

Подобные симптомы в детском возрасте требуют внимательного обследования, поиска причин и решения вопроса о лечении. В периоде новорожденности резко возрастает риск внезапной смерти.

Дети старшего возраста состоят на учете у кардиолога и проверяются не реже двух раз в год.

Как проводится диагностика?

Начальной диагностической процедурой для новорожденного является осмотр врача-неонатолога в первые сутки жизни. Прослушивание в типичных точках может указать на декстропозицию сердца. Важно определить вид порока, сочетание с дополнительными аномалиями.

Магниторезонансная томография считается более точным методом. Дает максимальную информацию о работе, анатомическом строении органов.

Сделать маленькому ребенку электрокардиограмму (ЭКГ) можно только после предварительного использования успокаивающих средств. Поскольку любые движения нарушают запись потенциалов, делают ее непригодной к расшифровке.

Первое впечатление рентгенлаборанта, что человек стоит спиной к экрану. Сначала его не глядя просят встать передом, а потом возникает мысль о декстропозиции. Старшим детям и взрослым назначаются рентгенографические снимки в прямой и боковой проекции, проводится полное ЭКГ исследование.

Особенности ЭКГ

При обратном расположении сердца и обычном расположении электродов на записи появятся зубцы с противоположным направлением. Картина не похожа ни на одно заболевание, распространяется на усиленные и грудные отведения. Сопровождается резким снижением вольтажа.

По соотношению высоты и глубины зубцов в заключении указывают на вероятность декстропозиции. Для диагностики заболеваний сердца у пациента с такой аномалией ЭКГ снимают при условии перемещения красного электрода на левую руку, а желтого — на правую.

Учитывается, что даже при смещении сердца его части (предсердия и желудочки) расположены по отношению к срединной оси нормально (правые отделы — справа, левое предсердие и желудочек — слева). Импульс по предсердиям распространяется справа налево, затем идет вниз по межжелудочковой перегородке в желудочки.

Нормой при декстрокардии будут высокие желудочковые комплексы в грудных отведениях V1–V3 и низкие в V4–V6.

Лечение

В лечении изолированной декстрокардии пациенты не нуждаются. Они наблюдаются в группе повышенного риска. С детского возраста рекомендуют посильные нагрузки, противопоказаны занятия профессиональным спортом. Питание должно содержать достаточно витаминов, правильное соотношение животных и растительных жиров. Основное направление — укрепление иммунитета, поскольку люди с пороками сердца более подвержены заражению инфекционными заболеваниями.

При выявлении дополнительных пороков срочно решается вопрос о хирургическом лечении. Коррекция структур сердца необходима для обеспечения организма достаточным количеством кислорода с помощью нормального кровообращения. Возможно, ребенку придется проводить повторные операции в течение жизни, поскольку протезы клапанов и сосудов отстают от растущего организма и требуют соразмерной замены.

Медикаментозную терапию в предоперационном и послеоперационном периоде назначают с целью поддержки миокарда, компенсации явлений недостаточности. Применяют:

  • мочегонные,
  • блокаторы АПФ,
  • сердечные гликозиды.

Обязательно назначают курс антибиотиков для предупреждения воспалений.

Существуют ли профилактические меры?

Специальной профилактики декстрокардии нет. Для предупреждения любых пороков у ребенка должна быть подготовлена мать еще до начала беременности. Поэтому акушеры-гинекологи советуют женщине планировать беременность, обследоваться и пролечить хронические заболевания. Перейти с работы во вредных условиях труда бывает сложно, но это значительно снижает риск патологии у плода.

Следует внимательно отнестись к направлению в генетическую консультацию будущих родителей, которые имели в семье родственников с аномалиями развития.

Декстропозиция сердца — это не болезнь, а анатомическая особенность. При ее выявлении необходимо следовать рекомендации врача. Во взрослом состоянии пациент должен предупреждать о пороке развития в случае назначения обследования или операции. Активность жизни может быть ограничена только сопутствующими аномалиями или заболеваниями.

Как и чем лечить болезни сосудов

Болезни сосудов отличаются разнообразием форм и проявлений. Лечение сосудов — сложная задача, с которой должны научиться справляться не только врачи, но и пациенты. Комплексные методы терапии основаны на изменениях образа жизни, а не только на приеме лекарственных препаратов. Как лечить сосуды правильно, подскажет только доктор. Самолечение опасно.

Общие причины заболеваний

Препарат "Детралекс"Препарат "Детралекс"

В современной медицине выделяют ряд общих факторов, которые часто вызывают поражения и болезни кровеносных сосудов разной локализации и размеров.

Распространенными этиологическими факторами сосудистых патологий являются следующие:

  • неправильное питание. Враги сосудов — соль, углеводы и жиры. Поваренная соль повышает давление, необратимо нарушает эластичность сосудистой стенки. Животные жиры насыщают кровь холестерином, способствующим формированию бляшек на стенках сосудов, закупориванию их просвета — атеросклерозу. Избыток углеводов трансформируется во вредные жиры, откладывающиеся на внутренней части сосудистой стенки;
  • гиподинамия приводит к нарушению микроциркуляции, накоплению жира, застоям венозного кровотока, гипоксии;
  • физические перегрузки. Изнурительные занятия резко повышают тонус сосудов и вызывают спазм;

КурениеКурение

  • алкоголизм;
  • курение;
  • стрессы;
  • нерациональный прием лекарств;
  • авитаминозы и гиповитаминозы;
  • вирусные и бактериальные инфекции;
  • неблагоприятная экология;
  • пороки сердца приводят к тому, что в старшем возрасте развиваются заболевания артерий и вен;
  • аутоиммунные процессы;
  • нарушения свертывания крови (например, тромбоэмболии).

Виды и формы патологий

Существуют разные классификации заболеваний кровеносных сосудов: по локализации патологического процесса, виду пораженных сосудов, причине нарушения.

По локализации процесса болезни сосудистой системы делятся на такие группы:

  • болезни вен, в том числе — ног (варикозное расширение, тромбофлебиты, ангиопатии, флебиты, венозная недостаточность, геморрой);
  • заболевания сосудов мозга — вегетососудистая дистония, обмороки, коллапс, сосудистая деменция, кровоизлияния, инфаркт, закупорки артерий, тромбозы вен, ангиопатии;

Мужчина держится за сердцеМужчина держится за сердце

  • болезни артерий сердца — аневризмы, ишемическая болезнь, инфаркт;
  • заболевания, связанные с повышенным тонусом и спазмом, — гипертония или гипотония, недостаточность кровообращения;
  • вызванные другими патологиями — тромбоэмболии, атеросклероз, эндартерииты, аневризмы, эмболии и тромбозы, свищи, разрывы, стенозы, васкулиты системные.

По типам нарушений заболевания бывают:

  • метаболические, вызванные накоплением холестерина, липидов, дефицитом или избытком витаминов и аминокислот;
  • с повреждениями сосудистых стенок микроорганизмами;
  • с поражением стенок сосудов иммунными или аутоиммунными комплексами;
  • нарушения регуляции тонуса сосудов;
  • растяжение механическими факторами сосудистых стенок;
  • аномалии формирования и развития сосудов.

По типу пораженных сосудов можно выделить такие формы, как заболевания вен, артерий, артериол, проблемы с капиллярами. У одного и того же типа проблем с сосудами симптомы могут существенно отличаться.

Настораживающие симптомы, подходы к терапии

Выделяют признаки проблем с сосудами, по которым при отсутствии характерных проявлений можно заподозрить болезни именно сосудов, симптомы следующие:

  • головные боли;
  • головокружения, обмороки;
  • носовые кровотечения;
  • перепады давления практически всегда указывают на проблемы с сосудами;
  • онемение и похолодание конечностей;
  • боль в сердце;

ОдышкаОдышка

  • одышка;
  • появление сосудистого рисунка на теле;
  • тяжесть и боли в ногах. Это частые симптомы заболеваний вен;
  • тахикардия;
  • холодный пот;
  • тремор конечностей;
  • сыпь, изменения цвета кожи — от синюшного и бледного до красного;
  • метеочувствительность;
  • утомляемость;
  • снижение полового влечения;
  • частые инфекции.

Симптомы же заболевания сосудов следует внимательно оценивать. Важно своевременно обратиться к врачу для диагностики и назначения правильного лечения.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лечение сосудов всегда проводится по таким направлениям:

  1. Устранение причины — этиотропная терапия.
  2. Воздействие на механизм патологических процессов в венах, артериях, капиллярах — патогенетическая терапия.
  3. Влияние на симптомы проблем с сосудами.
  4. Профилактика заболеваний и осложнений.

Для лечения сосудов требуется правильный диагноз и выявление причин. Дальнейшая тактика соответствует характеру патологии. Для борьбы с болезнью подходят не только препараты для лечения, но и немедикаментозные методы, основанные на устранении факторов, провоцирующих болезни вен и артерий.

ТаблеткиТаблеткиПатогенетическое лечение вен и сосудов основано на приеме лекарственных препаратов и применении физиотерапевтических методик, которые воздействуют на отдельные звенья развития основного заболевания вен и других кровеносных сосудов.

Важная роль отводится устранению проявлений болезней. Сосуды же лечение требуют особого: оно заключается в сведении к минимуму клинических признаков и улучшении качества жизни пациента. Симптоматическая терапия никогда не поможет вылечить болезни вен или других сосудов. Симптомы у женщин и мужчин, сопровождающие патологии вен и артерий, могут отличаться, что требует разного подхода к оказанию помощи и подбору поддерживающей терапии.

Особенности медикаментозного лечения

Начинать лечение всегда необходимо с диагностики состояния сосудов, и болезнь требует того, чтобы пациент принимал комплекс лекарственных препаратов — таблеток, настоек, инъекций, которые подберет врач. Каждому пациенту, который столкнулся с сосудистыми патологиями, следует знать, какие бывают лекарственные группы, оказывающие благотворное влияние на состояние сосудов и циркуляцию крови в организме.

К таким средствам относятся:

  • витамин C (аскорбиновая кислота) — способствует укреплению сосудистой стенки, снижает ее проницаемость;
  • витамин P (рутин) — укрепляет сосудистые стенки;
  • средства для снижения уровня холестерина в крови. Их многие пациенты условно называют препаратами для «очистки сосудистой системы», поскольку они позволяют предупредить или устранить образование опасных холестериновых бляшек в сосудах;
  • ноотропные препараты (Кавинтон, Винпоцетин). Широко применяются для улучшения циркуляции крови по сосудистой системе, улучшают питание тканей и препятствуют гипоксии. Назначаются при многих сосудистых патологиях;
  • глюкокортикоиды (Преднизолон, Дексаметазон) — гормональные препараты, которые обладают мощным противовоспалительным эффектом. Часто являются средствами выбора при воспалении в сосудистых стенках;

"Диклофенак""Диклофенак"

  • противовоспалительные. Часто применяются нестероидные препараты (Ибупрофен, Диклофенак, Нимесулид), обладающие быстрым и продолжительным воздействием. Назначают чаще при умеренных воспалениях;
  • растительные и синтетические препараты, укрепляющие вены. Такие заболевания, как варикозное расширение, флебиты, тромбофлебиты, являются наиболее распространенными показаниями к их применению. В составе средств содержатся экстракты конского каштана (Эскулюс, Эскузан), троксерутина (Троксевазин), Рутина (Аскорутин), диосмина (Детралекс, Флебодиа), гесперидина (Детралекс, Флебодиа), ресвератрол;
  • средства, снижающие тромбообразование и рассасывающие тромбы, для наружного и внутреннего применения (Гепарин, Фраксипарин);
  • спазмолитики — препараты, расслабляющие мышечные стенки, снижающие тонус и понижающие давление в сосудистом русле;
  • миорелаксанты воздействуют на мышечный слой кровеносных сосудов, снижая тонус и устраняя спазм;
  • гипотензивные препараты сосудистого действия применяют для лечения артериальной гипертензии разной степени;
  • сосудорасширяющие средства;
  • сосудосуживающие препараты, которые быстро и надолго понижают проницаемость, вызывают сужение просвета. Такие средства нашли широкое применение в лор-практике.

Не всегда достаточно принять определенное лекарство для нормализации состояния артерий или вен, и заболевание чаще требует применения комплекса препаратов с разным механизмом действия, что позволит лечить пациента сразу по всем направлениям.

Особенности немедикаментозных методов и народной медицины

Отказ от пончиковОтказ от пончиковЛечение и профилактика патологий сосудистой системы без применения лекарственных препаратов заключается в выполнении простых рекомендаций, которые должны стать частью образа жизни человека.

Направления немедикаментозного лечения и профилактики:

  1. Отказ от вредных привычек.
  2. Рациональное питание — употребление минимального количества поваренной соли, сладких, мучных и жирных продуктов.
  3. Исключение стрессов.
  4. Активный образ жизни, оздоровительные занятия спортом — йога, пилатес, плаванье.
  5. Отказ от интенсивных тренировок.
  6. Ношение правильной одежды. Следует избегать сдавливающей одежды, обуви на высоких каблуках и платформах.
  7. Исключение перегрева и переохлаждения тела.
  8. Прием витаминных комплексов. Рекомендуется пить препараты и БАДы, содержащие достаточное количество аскорбиновой кислоты, рутина, ресвератрола (вытяжки из винограда).
  9. Своевременное обращение к врачу при выявлении настораживающих признаков.
  10. Контроль над уровнем холестерина и липопротеидов в крови.
  11. Физиотерапевтические методы — иглоукалывание, контрастный душ и ванны.

Врачи, которые лечат проблемы с сосудами:

  • ангиолог;
  • кардиолог (проблемы с сосудами сердца);

Прием флебологаПрием флеболога

  • флеболог (проблемы с венами);
  • терапевт;
  • невролог (сосуды мозга);
  • фтизиатр (сосуды легких);
  • уролог (патологии почечных сосудов);
  • дерматолог (нарушения микроциркуляции в кожных покровах);
  • окулист (патологии сосудов глаз);
  • сосудистые хирурги;
  • другие специалисты в зависимости от локализации процесса.

Народная и гомеопатическая медицина располагает широким выбором средств, которые используются в лечении вен и других нарушений.

В основе нетрадиционных препаратов — лекарственное растительное сырье, которое обладает такими эффектами:

  • укрепление сосудистых стенок (клюква, чеснок, свекла, каланхоэ, софора, плоды каштана, виноград, особенно красный, клевер);
  • устранение воспаления (календула, крапива, мать-и-мачеха, зверобой, чабрец);
  • противоотечный (малина, брусника);
  • очищающий выводит из организма излишки вредных липидов и холестерина (растительные масла — льняное, оливковое, зародыши пшеницы, отруби, орехи);
  • витаминизирующий (зверобой, бузина, калина, рябина, черника, свежевыжатые соки);

Малиновый чайМалиновый чай

  • тонизирующий (кофеин, теобромин в чае и кофе, лимонник, зеленый чай, женьшень);
  • расслабляющий (пустырник, мелисса, мята, душица, чабрец, валериана);
  • спазмолитический (малина);
  • гипотензивный (мята, мелисса, душица);
  • повышающий давление (кофеин);
  • стимулирующий кровоток (гинкго билоба, женьшень).

Выбор лечебного метода и средства зависит от формы патологии. Применение народных средств возможно в разных формах — отваров, настоев, настоек, экстрактов, вытяжек, примочек, эликсиров, растирок, ванночек.

Стол №10 при гипертонической болезни

Диета не просто способ питания, а лечебная система. Она устранит нарушения в работе организма. Диета № 10 применяется для лечения сердечно-сосудистого недуга. Ведь при гипертонии нужно укрепить миокард и снизить нагрузку на сердце. Диета № 10 для гипертоников поможет нормализовать артериальное давление и привести в норму самочувствие.

Что такое диета № 10?

Питание гипертоников основано на ограничении соли и жидкости при гипертонической болезни. Но качество пищи остается на высоком уровне. Еда должна быть полноценной и сбалансированной. Цель диеты в том, чтобы жиры и холестерин не задерживались в организме человека. Такой способ питания гипертоников еще называется гипохолестериновая диета. Диетологи и кардиологи сходятся на том, что пища, насыщенная калием, магнием, кальцием, цинком, витамином С помогает при гипертонии. Идеальными продуктами в этом плане считаются творог с низким процентом жирности, красный болгарский перец, тыквенные семечки.

Диета № 10 — низкокалорийная пища с минимумом жиров и без холестерина.

на

Вернуться к оглавлению

Показания

Диету назначают при болезнях сердца.

Диетическое меню № 10 показана при гипертоническом недуге. Диету № 10 приписывают пациентам с пороками сердца, аритмией, сердечной недостаточностью. Врачи рекомендуют стол 10 пациентам с атеросклерозом, кардиосклерозом, одышкой, при заболеваниях почек и ревматизме. Стол № 10 показан для лечения кардиобольных любого возраста.

Вернуться к оглавлению

Энергетическая ценность и химический состав

За день взрослый человек с гипертонией должен съедать продукты, богатые белками, жирами, углеводами. Среди них:

  • Белков — 90 г. Из них больше половины составляют белки животного происхождения, а остальное — растительного.
  • Жиров — 70 г. Из них 70% животных жиров, а 30 ― растительных.
  • Углеводов — до 400 г в день.
  • Жидкости — не больше 1 л 200 г. Учитывается выпитая жидкость и та, что использовалась в приготовлении первых блюд.
  • Соль — не больше 7 г. Для подсаливания блюд — не больше 3 грамм, для готовки — не больше 3 грамм.

Вернуться к оглавлению

Рекомендации по питанию

Правильный способ приготовления продуктов играет ключевую роль в эффективности диетического питания.

Диета 10 при гипертонии основана на правильной готовке пищи. Продукты готовятся на пару, варятся, тушатся или запекаются. Не желательно жарить продукты, ведь таким образом в организм человека попадают холестерин и жиры. При этом гипертоник должен ограничить себя в еде. Суточная норма составляет не больше 3 кг. Суммарная калорийность пищи составляет от 2300 до 2600 ккал в сутки. Принимать пищу нужно до 6-ти раз в день маленькими порциями. Окончательный прием еды должен быть не позже 2-х часов до ночного сна. Первый и второй прием пищи по объему больше, а последний — минимально возможный. Важно кушать теплую еду, температура которой от 15-ти до 55-ти градусов. Для начала, чтобы привыкнуть к такому режиму питания, врачи советуют гипертоникам вести пищевой дневник. Туда записывают продукты, которые кушают целый день, их калорийность. Ведется подсчет выпитой жидкости и съеденной пищи за день.

Вернуться к оглавлению

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета № 10 для гипертоников считается щадящей. Придется отказаться только от некоторых продуктов, которые вредны не только при гипертонии, а и для здорового человека (жирная и жареная пища, очень острое и соленое, алкоголь). Но без них обходиться можно. Ниже приведена примерная схема, по которой гипертоникам нужно питаться каждый день. Пациент может самостоятельно выбирать те блюда из схемы, которые ему больше нравятся.

Вернуться к оглавлению

Разрешено кушать

Тип блюд Перечень продуктов Примечания
Первые блюда Свекольники и овощные, крупяные, молочные, фруктовые супы
Каша Крупы ― пшенная, гречневая, ячная, рисовая плюс макароны На молоке либо на воде
Овощи Картофель, морковь, свекла, кабачок, тыква, огурец В запеченном, тушеном, отварном виде, но в сыром ― редко
Зелень Укроп, перья лука, петрушка
Мясо Говядина, курица, индейка, кролик, телятин Диетическая колбаса ― ограничено
Рыба Нежирная, средней жирности На пару, отварная, запеченная
Яйцо 1 шт. в сутки Всмятку, в виде паровых омлетов, как добавка в блюда
Ягоды и фрукты Спелые фрукты в свежем виде, сухофрукты
Молочная продукция Молоко и кисломолочные продукты Сметана, сливки, сыр ― ограничено
Десерты Желе, конфеты, не масляные кремы
Хлебобулочные изделия Из пшеничной муки 1-го и 2-го сорта, вчерашняя выпечка, бисквиты
Масло Любое Кроме маргарина
Напитки Кроме запрещенных

Вернуться к оглавлению

Категорически нельзя

Эти продукты придется исключить из рациона, чтобы гипертонику нормализовать давление:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • сало;
  • субпродукты животного происхождения (пупы, печень);
  • копченую колбасу;
  • редиску, репу;
  • консервы;
  • слоеное тесто и выпечку из этого продукта, сдоба;
  • много сахара, шоколад и шоколадные конфеты;
  • маргарин и выпечка с ним;
  • соленые, жирные и жареные блюда;
  • шоколад и изделия с шоколадом;
  • алкоголь, кофе, виноградный сок.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню диеты № 10 при гипертонии

Таким может быть меню на каждый день:

Прием пищи Варианты
На завтрак 1 Овсяная каша с сухофруктами, чашка зеленого чая или чая каркаде.
2 Омлет, приготовленный на пару, стакан молока, ломтик хлеба.
3 Чашка чая с лимоном, каша ячная, салат из огурца и помидора с подсолнечным маслом.
4 Имбирный чай — 1 чашка, ломтик хлеба с твердым сыром, каша ячная с молоком.
На второй завтрак 1 Пюре из фруктов (яблочное, сливовое, тыквенное) и стакан воды.
2 Салат из фруктов и стакан воды.
3 Запеченные яблоки с обезжиренным творогом.
4 Банан и обезжиренный йогурт — 100 г.
На обед 1 Суп овощной, макаронный суп; тушеное мясо кролика с гречневой кашей, 1 ломтик хлеба (вчерашний); чай травяной или стакан узвара.
2 Суп овощной, крупяной суп, 1 ломтик хлеба (вчерашнего); запеченное мясо куриное с овощным рагу; ягодный морс — 1 стакан.
3 Суп с рыбой, 1 ломтик хлеба (вчерашнего); куриные тефтели паровые, картофель отварной или запеченный в духовке; 1 чашка зеленого или травяного чая.
4 Суп с куриными фрикадельками; сухарики ржаные — 70 г; 1 стакан компота со смородиной.
Полдник 1 20—50 грамм тыквенных семечек.
2 Сухофрукты (изюм, чернослив, курага), галетное печенье.
3 Творог обезжиренный.
4 Салат из свежих овощей из постным маслом.
Ужин 1 Рагу овощное; рыбная котлета паровая; стакан компота.
2 Салат из свежих овощей; картофельные зразы; 1 стакан калинового или рябинового настоя.
3 Салат из запеченной свеклы с постным маслом, каша гречневая, 1 стакан зеленого чая.
4 Макароны с твердых сортов пшеницы; Соте из овощей; 1 стакан томатного сока.
На ночь 1 1 стакан нежирной простокваши.
2 1 стакан кефира (нежирного).
3 Рисовая каша с молоком.
4 1 стакан йогурта натурального (нежирного).