Добавить в избранное
Лечение гипертонии Все о сосудах и сердце

Напиток при гипертонии

Особенности диеты при гипертонии

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диета при гипертонии – это важная составляющая лечения. Людям, которые страдают от этой болезни сердца и сосудов, врач выписывает соблюдение диеты № 10. Также такой режим питания показан людям, у которых на фоне гипертонической болезни нарушено кровообращение.

Диета при повышенном давлении направлена на улучшение метаболизма, выведение лишней жидкости из организма и снижение нагрузки на сосуды и сердце. Прежде всего человек отказывается от пищи, которая содержит много соли, которая задерживает воду в тканях органов. Запрещены продукты, которые возбуждают нервную систему и приводят сосуды в повышенный тонус.

загрузка...

свежие овощи и женщина

При легкой форме гипертонической болезни человек отказывается от блюд, употребление которых приводит к набору веса. Это кондитерские изделия, жиры, копчености и изделия из муки. Белки составляют 15% дневного рациона, жиры – 30%, углеводы – 55%.

В сутки организовывают не менее 5 приемов пищи. Едят в строго установленное время. В день употребляют не более 5 грамм соли. По сути, питание при гипертонии организовывается по принципу бессолевой диеты, способствующей выведению лишней воды из организма.

В день употребляют не менее 1,5 литров воды. Зеленый чай и цикориевый напиток также вводятся в лечебную диету. Они способствуют нормализации состояния здоровья и похудению.

Диета при гипертонии 2 степени, наоборот, требует уменьшения объема потребляемой жидкости. Врач также назначает пациенту дополнительный прием йода и витаминов группы В.

Десятая диета может назначаться беременным женщинам, которые страдают от высокого давления.

Продукты

Человек, который болен гипертонией, уделяет особое внимание выбору продуктов. На столе гипертоника присутствуют:

загрузка...
  • отварная рыба и мясо (нежирных сортов) или паровые котлеты из их;
  • свежие фрукты, ягоды и овощи;
  • ржаной хлеб и сухарики;
  • вегетарианские супы;
  • докторская колбаса;
  • нежирный сыр;
  • консервированные овощи и салаты;
  • зелень;
  • салаты с легкими заправками;
  • макароны из муки грубого помола, гречневая и ячневая каши;
  • куриные яйца;
  • кисломолочные продукты умеренной жирности;
  • мед и джем.

Жирное мясо и рыба, а также шоколад, бобовые, чеснок, грибы, консервы, квашеная капуста, хрен, майонез и горчица приводят к повышению кровяного давления. Эти продукты исключают из меню, так как они повышают и без того высокое давление. При гипертонической болезни запрещено пить кофе.

девушка за столом

Лечебное голодание – не вариант для людей, которые страдают от повышенного давления. Гипертоник и без того часто ощущает упадок сил. К тому же при голодании ухудшается функционирование почек. У людей с повышенным давлением выделительная система и так работает с нарушениями.

Как разрабатывать меню

Планирование меню на неделю – простая задача, ведь можно комбинировать разрешенные диетой продукты. Такая диета относится к щадящим. Благодаря этому человек не только нормализует давление и снижает риск гипертонического криза, но и стройнеет.

На завтрак можно съесть овсяную кашу с сухофруктами и маленьким кусочком сливочного масла. В качестве напитка подойдет шиповниковый отвар. Вариант: ржаной хлеб с маслом.

Через пару часов после утреннего приема пищи перекусывают фруктовым салатом, который готовится из зеленого яблока, банана и пары долек апельсина. Вместо этих блюд можно съесть отварное мясо и винегрет.

На обед едят рыбную уху, пшенную кашу (картофельное пюре) и паровую котлету. На полдник разрешено съесть небольшую порцию обезжиренного творога. Его можно заправить чайной ложкой меда. В качестве напитка подойдет некрепкий зеленый чай.

Ужин – самый низкокалорийный прием пищи. Он должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Употребляют свежий салат или паровые овощные котлеты (отварную рыбу). Перед сном для устранения голода пьют нежирный кефир.

Меню на неделю состоит из простых, но вкусных блюд. Диета при гипертонии эффективна за счет отказа от вредных привычек и выполнения физических упражнений.

Как проводится лечение гипертонической болезни?

Длительная артериальная гипертензия приводит к выраженным нарушениям в работе многих жизненно важных органов и систем организма человека.

А при отсутствии адекватной помощи заканчивается развитием слепоты, инфаркта или инсульта. Поэтому очень важным вопросом является правильное лечение гипертонической болезни.давление

Почему и как повышается давление?

Это заболевание диагностируется в том случае, когда у больного выявляется стойкое повышение АД до 140/90 мм рт. ст. и выше.

В подавляющем большинстве случаев истинную причину болезни выявить не удается, и поэтому специалисты говорят об эссенциальной гипертензии, составляющей до 95% всех случаев повышения давления.

В других случаях высокое АД является вторичным (при эндокринных или почечных заболеваниях), то есть выступает в роли симптома основного заболевания.

В роли провоцирующих факторов ГБ выступают:

  • наследственная предрасположенность;
  • постоянное эмоциональное перенапряжение;
  • неправильное питание, и потребление избыточного количества соли;
  • ожирение;
  • малоподвижный образ жизни;
  • вредные привычки (курение).

В группу высокого риска по данной патологии входят лица, у которых отмечается высокий уровень холестерина в крови, возраст старше 55 лет, и сахарный диабет.

Патогенез развития гипертонии имеет несколько теорий:

  1. Некоторые авторы утверждают, что ГБ развивается в результате возникновения перевозбуждения в коре и подкорковой зоне головного мозга под влиянием внешних раздражающих факторов.
  2. Существует предположение, что в основе развития стойкого высокого давления лежит наследственно обусловленный дефект почечного механизма регуляции АД. При этом происходит задержка натрия в организме и увеличение объема циркулирующей крови за счет избытка жидкости.
  3. Есть теория о нарушении работы калий-натриевых насосов в гладкомышечной ткани, которая образует стенки сосудов.

Все данные теории являются дополнением друг к другу, и достоверно объясняют механизм возникновения заболевания. Не исключено, что все три варианта нарушения имеют место при артериальной гипертензии.у врача

Чем опасна гипертония?

Гипертония при длительном течении вызывает достаточно серьезные осложнения, многие из которых приводя человека к инвалидности, или даже к летальному исходу:

  1. Начинает увеличиваться нагрузка на сердечную мышцу, которая вынуждена выталкивать кровь с большим усилием. Это приводит к развитию гипертрофии левых отделов, с последующим развитием застойной недостаточности. При усиленной работе потребность миокарда в кислороде увеличивается, поэтому на фоне измененных атеросклерозом сосудах часто возникает острая ишемия с приступами стенокардии и развитием инфаркта миокарда.
  2. Недостаточное поступление кислорода к головному мозгу приводит к возникновению транзиторных ишемических атак и инсультов.
  3. При длительно текущей гипертензии развивается слепота из-за постоянного спазма сосудов сетчатой оболочки и атрофии зрительного нерва.

Как помочь при гипертонии?

Существует стандарт оказания медицинской помощи при гипертонической болезни, который принят специалистами во многих странах. Предложенная схема на данный момент является наиболее эффективным способом лечения.

При развитии ГБ, которая нуждается в коррекции при помощи медикаментов, пациенту следует изменить образ жизни. Это позволит снизить потребность в использовании лекарств и предотвратит развитие осложнений.

Гипертоническая болезнь при ее выявлении нуждается в постоянной коррекции давления при помощи нескольких групп препаратов:

  • тиазидовые диуретики, они способствуют выведению воды и солей из организма;
  • бета-блокаторы — снижают частоту и силу сердечных сокращений;
  • антагонисты кальция — снимают тонус с сосудов;
  • ингибиторы АПФ, которые помогают снизить действие ангиотензина, который повышает давление;
  • сартаны (действуют так же, как и ингибиторы АПФ, но более избирательно);
  • симпатолитики (снимают напряжение гладкомышечных волокон, из которых состоят стенки сосудов).

Для недопущения возможных осложнений больному назначаются препараты, разжижающие кровь, тромболитики, гиполипидемические средства.

Основной целью и критерием успешности лечения является достижение больным стабильных целевых цифр давления, улучшение самочувствия пациента и нормализация лабораторных показателей.

Как правильно питаться при гипертонии?

Начальные стадии гипертензии можно откорректировать изменением образа жизни и правильным питанием. Исходя из понимания причины возникновения данной патологии, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Нужно исключить продукты, которые могут повышать давление — крепкий кофе и чай, напитки, содержащие кофеин.
  2. Соленья, копчености, пряности, острые блюда. Они способствуют усилению жажды, за счет чего, а при потреблении избытка жидкости увеличивается объем крови в сосудах, повышая давление.
  3. Жирное мясо и любые блюда, содержащие животный жир, а также яйца. Эти продукты повышают холестерин в крови.
  4. Ограничить потребление воды до 1,2 литров в сутки.

Питание при гипертонииМожно есть:

  1. Постное мясо в отварном виде и рыбу (особенно полезна океанская рыбы, которая содержит омега-3-жирные кислоты).
  2. Любые виды каш.
  3. Супы на овощном бульоне.
  4. Все молочные продукты, кроме соленого сыра.
  5. Фрукты и овощи в неограниченном количестве. Рекомендуется выбирать из них те, которые содержат клетчатку, которая способствует очищению организма, в том числе и от холестерина низкой плотности.

Такая диета поможет значительно улучшить состояние больного, и даже позволит снизить дозировку принимаемых лекарственных средств.

Как не допустить развитие гипертонии?

Профилактика гипертонической болезни бывает первичной и вторичной. Первичная профилактика заключается в использовании методов и средств для предотвращения развития заболевания.

Это довольно сложно, поскольку поменять образ жизни для человека бывает достаточно трудно. Следует также устранить влияние стрессов, стараться много двигаться, снижать свой вес, прекратить употребление алкоголя и курение.

Задача вторичной профилактики заключается в том, чтобы не допустить дальнейшее развитие заболевания и его осложнения. Больному рекомендуется соблюдать режим, сесть на диету, своевременно принимать назначенное лечение.

Если у него обнаруживаются заболевания, которые могут усугубить патологическое состояние, то следует уделить им пристальное внимание.

Сок свеклы при гипертонии

Гипертоники испытывают постоянный дискомфорт, связанный со скачками давления и сопутствующими процессу симптомами. Для лечения применяются гипотензивные медикаменты и народные рецепты. В последнюю группу входят различные отвары и настои из полезных растений, овощей и фруктов. Наиболее востребованы в рецептах свежевыжатые соки. Их можно принимать в чистом виде или смешивать с другими компонентами.

Свойства соков

Свекольный сокСок свеклы при гипертонии считается незаменимым средством для укрепления сосудов и снижения интенсивности сердечных сокращений. Несмотря на полезные свойства, перед его использованием в лечебных целях рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом, чтобы избежать побочных реакций.

При выявлении артериальной гипертензии люди часто обращаются к народной медицине. Не всегда есть возможность приготовить определенный отвар из-за нехватки необходимых продуктов, поэтому многие используют свежевыжатый сок свеклы или граната, чтобы снизить давление. Они обладают незаменимыми для гипертоника веществами, но имеют свои нюансы приготовления.

Понять, какой сок снижает давление лучше всего, помимо свекольного и гранатового, можно, ориентируясь на ниже приведенный список:

  • Капустный сок применяется для стабилизации работы сердечной мышцы и снижения кровяного давления. Не менее полезен он для лечения патологий сосудов, почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Принимать его желательно утром после пробуждения и перед сном, по 1 чашке. Для улучшения вкусовых качеств напитка можно добавить в него 1-2 ч. л. меда.
  • Напиток из картошки нормализует обменные процессы в организме, благодаря чему улучшается работа сердца и оказывается понижающие артериальное давление воздействие. Пьют его по предыдущей схеме.
  • Сок боярышника добывается из его плодов и листьев. Он оказывает воздействие, снижающее кровяное давление, благодаря обогащению сердца кислородом и снижению нервного напряжения. Пьют боярышник до еды, не менее 3 раз в день по 250 мл.

Лимонад из огурцов

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • Напитки из огурцов понижают артериальное давление за счет способности выводить вредные вещества из организма и понижать уровень холестерина. У больного стабилизируется ритм сердца и улучшается пищеварение. Выпивать напиток желательно по 1 чашке за час до завтрака и ужина.
  • Свежевыжатый морковный сок богат микроэлементами и витаминами, необходимыми для нормальной работы сердца. Схема применения аналогична предыдущей.
  • Напитки из чеснока придают энергии, усиливают аппетит, не допускают появление атеросклеротических изменений и уменьшают риск развития гипертонического криза. Пьют их после пробуждения по 1 столовой ложке.
  • Напитки из сельдерея уменьшают риск развития осложнений гипертонии, улучшают кровообращение и стимулируют нервную систему. Пьют их в основном люди, страдающие от нарушенного обмена веществ, по три раза в день до приема пищи по 1 столовой ложке.
  • Сок валерианы добывают из корней растения. Он с особым успехом применяется в качестве средства от тревоги, бессонницы и стресса. Если употреблять напиток длительное время, то можно понизить давление и держать его в допустимых рамках. Применяют лекарство по предыдущей схеме.
  • Томатный сок восстанавливает нормальный обмен веществ, снижает давление и стимулирует процесс кроветворения. Пьют его по 1-2 чашки в день.

Фруктовые соки и нектары обладают полезным составом и имеют незначительное количество противопоказаний. Перечень фруктов, из которых они готовятся, и их свойства:

  • Арбузы понижают кровяное давление и полезны при болезнях почек из-за выраженного мочегонного эффекта.
  • Яблоки укрепляют стенки сосудов и налаживают работу сердечной мышцы. Длительное употребление их позволяет снизить повышенное давление и предотвратить развитие прочих сердечно-сосудистых патологий.
  • Виноград употребляют в качестве средства профилактики болезней сердца и сосудов. При его правильном использовании удается улучшить обменные процессы в организме и работу системы пищеварения.
  • Апельсины насыщают организм полезными веществами, особенно витамином С, что придает гипертонику силу, устраняет нервные расстройства и укрепляет иммунитет.
  • Клюква используется во многих рецептах и позволяет остановить развитие атеросклероза и стабилизировать давление.

Соки и нектары из овощей и фруктов принимают по 1-2 чашки в день. Противопоказанием часто является пониженное давление, болезни желудка и внутренних органов.

Перед применением напитков при гипертонии желательно ознакомиться с советами специалистов:

Сок из фруктов и овощей

  • перед готовкой напитка сырье тщательно вымывают;
  • фрукты, ягоды и овощи с гнилью выбрасывают;
  • корни измельчают ножом;
  • листья, стебли и бутоны лучше порезать ножницами;
  • ягоды хорошо измельчаются с помощью сита;
  • фрукты натирают на терке.

Употреблять соки нужно правильно. Помогут в этом следующие рекомендации:

  • Постепенно свежевыжатые соки теряют свои полезные свойства. Пить их желательно сразу после приготовления.
  • Любителям соли лучше воздержаться от «подсаливания» напитков, из-за риска повышения артериального давления.
  • Пить напитки желательно маленькими глотками, не спеша. На один стакан должно уходить около 5 минут.
  • Наилучший эффект от сока получают при употреблении его на голодный желудок. Полезные вещества всасываются и усваиваются лучше и быстрее.

Сокотерапия не окажет особо эффекта, если ее длительность не превышает 1 недели. Для достижения наилучшего результата оптимальный срок не должен быть меньше 2-3 месяцев.

Польза свеклы

Пить свекольный сок при гипертонии полезно из-за наличия в нем магния и натрия. Эти микроэлементы помогают остановить развитие атеросклероза и расщепляют отложения внутри сосудов, восстанавливая нормальное кровообращение. Роль магния также заключается в том, чтобы уравновешивать кальций и исполнить роль естественного блокатора кальциевых каналов. Без него сокращения сердечной мышцы становятся более интенсивным и сужаются сосуды.
Развитие атеросклероза
Среди прочих полезных для гипертоников веществ можно выделить основные:

  • В составе свекольного сока большая концентрация пектинов. Они не дают свободным радикалам воздействовать на сосуды.
  • Железо улучшает состав крови и помогает при гипертонии расширить сосуды.
  • Медь и цинк улучшают обменные процессы в организме и помогают нормализовать кровообращение.
  • Калий является незаменимым микроэлементом для профилактики атеросклероза и прочих болезней сердца и сосудов.
  • Вещества, придающие цвет свекле, обладают спазмолитическим воздействием и помогают укрепить стенки сосудов.

Сок добывают не только из корнеплода, но и из его листьев. Они не менее полезны в лечении гипертонии. Готовится напиток из ботвы следующим образом:

  • подбирают корнеплод с наиболее насыщенным красным цветом;
  • белых прожилок внутри быть не должно;
  • листья отделяют от корнеплода, зажимают в марле и выжимают;
  • полученный сок кладут в холодильник.

Сок из овощейНе менее важно выяснить, как пить свекольный сок, чтобы не допустить развития побочных реакций (тошноты, слабости, головокружения). Связаны они с выведением токсинов из организма. Фитотерапевты советуют первоначально смешивать свекольный сок с морковным 1:4. Постепенно соотношение выравнивается, вплоть до полного исключения второго компонента. Вместо морковного сока допускается употребление тыквенного. Особо полезен он будет для представителей мужского пола, так как является средством профилактики простатита.

Употреблять свекольный напиток можно по 1 чашке за 1 раз утром и вечером. Длительность лечения не должна превышать 2 недель, после чего следует семидневный перерыв.

Польза граната

Некоторые люди считают, что гранатовый сок повышает давление. Зарубежные ученые провели ряд исследований и опровергли это утверждение. При употреблении граната у гипертоников стабилизируется ритм сердца. Давление постепенно падает (на 15-20%) и повышается значительно реже. При длительном применении заметно укрепляются сосуды, улучшается кровообращение. На фоне лечения гранатовым соком значительно повышается уровень гемоглобина.

Пить в чистом виде гранатовый сок нежелательно. Его сильный концентрат способен повредить зубную эмаль (внешний слой зуба) и вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Разбавляют напиток с водой 1:1.

Особую пользу гранат приносит сосудам из-за наличия полифенольных соединений в составе. Они укрепляют эндотелий (внутренний слой сосудистой стенки). Сосуды становятся более эластичными, поэтому холестерину будет тяжелее откладываться в них.

Противопоказан гранат людям с низким давлением (гипотоникам). Исключением являются рецепты, в которых есть и другие ингредиенты для стимуляции сердечной деятельности. Коньяк входит в их число. При его добавлении в гранатовый сок сосуды немного расширятся, после чего сузятся, нормализуя давление.

Другие напитки

Помимо соков, существуют и другие средства для стабилизации давления. Увидеть, какие напитки подходят больше всего и как их готовить, можно ниже:

  • Зеленый чай с добавлением 1 чайной ложки меда делает сосуды более гибкими и расслабляет их, снижая кровяное давление и уровень холестерина.
  • Чай каркаде, приготовленный из цветков суданской розы, служит в качестве средства стабилизации давления. Злоупотреблять им не стоит, достаточно пить по 1 чашке ежедневно.

Чай с мятой

  • В какао содержатся фенолы (ароматические углеводы), снижающие напряжение с нервной системы. Регулярное его употребление способствует предотвращению развития сердечно-сосудистых патологий.
  • Мятный чай позволяет расслабить сердце и нервную систему после пережитого стресса.
  • Напиток из цикория помогает снизить показатели кровяного давления и получить тонизирующий эффект, как после выпитой чашки кофе.
  • Настойка боярышника, пустырника или валерианы нормализует ритм сердца и интенсивность его сокращений. Принимать достаточно по 1 чайной ложке, разбавленной с водой. Вместо спиртовой настойки, из озвученных компонентов можно сделать чай и пить по 2 чашки в день.

Сок свеклы считается одним из самых эффективных домашних средств борьбы с гипертонией. Благодаря оказываемому воздействию снижается кровяное давление и улучшается состояние сердечно-сосудистой системы. Достигается результат не сразу, а лишь спустя месяцы приема, в сочетании с медикаментами и коррекцией образа жизни. При отсутствии возможности сделать свекольный сок, можно использовать любой другой доступный фрукт или овощ с полезным для сердца составом.